今日の在宅ワークランチ✨ 「野菜たっぷりドライカレー」です 昨日、コロッケを作った残りの挽き肉を使わねば‼️ということで、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、ピーマンをみじん切りにし、挽き肉を入れてドライカレーにしました♥️ 全ての材料を炒めて、水200ml…

母の通院の非。 今日は息子に車を出してもらい、東京都内の大学病院へ出かけますなので、お弁当は「おにぎらず」にしました✨キムチやナムル、プルコギを入れた韓国風おにぎらず母は半分食べられればいい方なので、あえて最初から切れ目を見せて食欲増進を図…

秋の味覚「きのこ」を使って、炊き込みご飯を炊きました💕 ☆3種のキノコ炊き込みご飯☆すき焼き煮☆玉子焼き☆山芋とにんじんの煮物〜秩父こんにゃくと共に☆ブロッコリー🥦 秩父こんにゃくは、先日ドライブで行った秩父の道の駅で購入✨イチョウが見頃とのことだった…