きょぅのランチ💕 「豚角煮丼」✨ って、昨日の夕食の残りを煮直して、丼にしただけ🤣 圧力鍋でとろっとろに煮た角煮は、温め返しても柔らかかったです写真にはありませんでしたが、こんにゃくの煮物も付けましたご飯をおいしくいただくために、味付けを少しし直…

美味しそうな茗荷をいただいたので、「茗荷とナスの胡麻ポン酢和え」を作ってみました😊 レシピあげておきます💕 <材料>みょうが 3〜4個ナス 2本☆ごま油 ひと回し☆スリゴマ 大2☆砂糖 少々☆ポン酢 ひと回し半①なすは薄切りにし、水にさらしあくを抜く。水を切って…

今日の在宅ワークランチ🍽 ☆あさりと切り昆布の炊き込みご飯☆ワカメと椎茸のお味噌汁☆野菜サラダ☆じゃがいもと舞茸の煮ころがし☆冷凍庫整理の鶏唐揚げと春巻き 写真は2人分です😅美味しかったです😍と手前味噌🤣ごちそうさまでした

昨日、2回目のワクチン接種を終え、今日はどうなることかと思っていましたが、なーんてことはない😅熱もない、だるくもない、ただ注射した腕が痛いくらいで元気です💕なので、変わらず今日は母のところに家事手伝いに行ってきます😊 今日の母弁当🍱☆鮭味噌漬け ☆カニ…

金曜日は実家に家事手伝い😊 毎回持っていくお弁当🍱 今日は「すき焼き弁当」♥️ 腎臓食の母には、ごく薄味の味付けで。 でも、食べる楽しみは味わってもらいたい。 玉子焼きは、今日のは「カニカマ入り」。 菜の花の酢味噌和えも入れて。 美味しかったです💕

今日は火曜日😊実家の母のところに家事手伝いに来ています。 今日のお弁当🍱 少し春の味覚「筍」を煮て入れました✨ 豚の唐揚げ、 ニンジンきんぴら入り玉子焼き、 筍とがんもどきの煮物、 茹でブロッコリー🥦 煮物が好評💕よかった😆

おはようございます 暑くなりそうな2月22日、「猫の日」です✨ 2週間ぶりに出勤のだんなちゃん弁当 「糖質控えめ きな粉唐揚げ」 「お花の薄焼き卵」 「縮みほうれん草とベーコンのソテー」 「大きな焼売」です 焼売は冷凍。大きな焼売です♪ お花の薄焼き卵は…

誰かのために作ったお弁当の記録🍱 今回は「実家の母」です💕 たこめし、ヒレカツ、ニンジン入り玉子焼き、イカと里芋の煮物、ほうれん草胡麻和えです✨ 喜んでくれました😊 #たこめし #ヒレカツ #料理大好き

改めまして、初めまして Jessicaです。 料理大好き、主婦歴31年のおばさんです コロナ禍の今、おうちごはんが増えました。 だんなちゃんも、テレワークが主体となり、3食作る毎日 でも、楽しく作るにはどうしたら？ 大変なお料理も、楽しんじゃいましょう✨ …